Churrasco de apertamento - 25/01/2012

Modo de preparo

1. Junte o sal com a farinha de trigo 2. Passe na farinha e leve ao forno por trinta minutos 3. Ao retirar do forno remova a capa de farinha e sal e fatie 4. Para os molhos 5. Rale o gengibre, o nabo e junte ao molho de soja com cebolinha picada 6. Adicione o suco de mexerica e reserve 7. Para o chimichurri 8. Hidrate a mistura de ervas e temperos com água 9. Tempere com azeite e vinagre e reserve para servir com o churrasco com batatas coradas , farofa e arroz branco.